MTRシリーズでお手軽プレート

さん提供
レトルトとミックス粉に頼って本場の味!
インド料理
MTRシリーズでお手軽プレートの写真

MTRシリーズでお手軽プレートのレシピの説明

インドのレトルトシリーズ、ミックス粉シリーズが気になり、色んな種類を試したくなります。

そんなとき、気になるのは原材料。MTRのレトルトカレーシリーズは安心の材料、そしてグルテンフリーと書かれており、味も現地で愛されているメーカーなのだろうなぁと感じます。

MTRレトルトシリーズでは、6袋目となりますが、個人的にはこちらのダルフライカレーが一番好きです。

およそ10cmのカレー小皿に2人前の量ありますが、一人で食べてしまいました。
材料(1人分)
所要時間: (準備: 調理:)
1袋

ポイント:MTRレトルト ダルフライカレー
25g

ポイント:MTRドーサの素 米粉と豆粉メインのタイプを使用
少々

ポイント:Ambika インドのピクルス (アチャール)ー ミックス
2枚

ポイント:パパド ガーリック


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MTRシリーズでお手軽プレートの手順画像0枚目
レトルトのダルフライカレーを湯煎で5分ほど温め、そのまま小鍋の中で、袋のまま待機させておきます。
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MTRシリーズでお手軽プレートの手順画像1枚目
ドーサの素(米粉と豆粉メインのミックス粉)を大さじ2程度、カップに出し、水を大さじ4〜5杯入れながら混ぜ合わせ、5分ほど生地を休ませます。1枚分のドーサ生地ができます。
3
MTRシリーズでお手軽プレートの手順画像2枚目
その間に、トースターでパパドを加熱します。1分弱で焼き上がります。
4
MTRシリーズでお手軽プレートの手順画像3枚目
瓶入りのアチャール、そしてチャットマサラとノンフライ無塩/野菜ミックスを小瓶でシェイクして作ったお菓子も一緒に盛り付けました。
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MTRシリーズでお手軽プレートのレシピのコツ
温めが足りないと、ぬるーいカレーになってしまうので、しっかり湯煎してみられてください。