台湾まぜ麺のレシピ
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1
モロヘイヤ麺を3分茹でます。
その間に、2つの器にそれぞれごま油大さじ1/2、白だし大さじ1/2、作っておいたもやしナムルを入れておきます。
その間に、2つの器にそれぞれごま油大さじ1/2、白だし大さじ1/2、作っておいたもやしナムルを入れておきます。
2
湯切りした麺を半量ずつ器に入れたら混ぜ合わせます。
トッピングで刻んだ青紫蘇、鶏チャーシュー、味玉をのせ、お好みで麻辣醤をのせて完成です！
よく混ぜてお召し上がりください。
トッピングで刻んだ青紫蘇、鶏チャーシュー、味玉をのせ、お好みで麻辣醤をのせて完成です！
よく混ぜてお召し上がりください。
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モロヘイヤ麺は、野菜嫌いなお子様にも、食べやすく味付けやアレンジ次第で野菜の栄養もとれて便利で良いです。
なかなかお肉を食べなかった子供が、麺ならば絡んでる細切れお肉や野菜を自然と食べてくれます。10袋まとめ買いしています。
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