とんがり帽子♡クリスピープレーンドーサのレシピ

lee♡さん提供

クリスピードーサは、南インドのティファン（軽食）の１つで、米と豆をペースト状にして発酵させてぱりぱりに、焼いたものです。

これとは別のラバドーサは、柔らかく、しっとりした仕上がりのドーサとなります。

ティファンは朝食にもぴったりで、バラエティも豊富で見た目の可愛さも、とても魅力的。

ドーサミックスを使えば手軽に家庭でも南インド気分を楽しめます。