ギーライスのレシピ
- エスニック料理 ティラキタレシピ
- インド料理
- ごはん
- ギーライス
インド料理(354)
タイ料理(138)
無国籍料理(90)
ネパール料理(85)
アメリカ料理(60)
スリランカ料理(58)
ベトナム料理(55)
日本料理(36)
トルコ料理(36)
インドネシア料理(26)
フィリピン料理(20)
パキスタン料理(15)
メキシコ料理(13)
シンガポール料理(13)
マレーシア料理(11)
中国料理(10)
モロッコ料理(9)
イタリア料理(8)
台湾料理(6)
スペイン料理(6)
フランス料理(6)
レバノン料理(6)
韓国料理(5)
イスラエル料理(5)
ジョージア料理(5)
エジプト料理(4)
ギリシャ料理(4)
モルディブ料理(4)
アフガニスタン料理(4)
英国料理(3)
カナダ料理(3)
ドイツ料理(3)
ブラジル料理(3)
ジャマイカ料理(3)
チュニジア料理(3)
パレスチナ料理(3)
スイス料理(2)
セネガル料理(2)
ミャンマー料理(2)
アイルランド料理(2)
ウズベキスタン料理(2)
イラン料理(1)
ガボン料理(1)
バハマ料理(1)
マカオ料理(1)
ラオス料理(1)
オランダ料理(1)
ナミビア料理(1)
ウクライナ料理(1)
カンボジア料理(1)
コスタリカ料理(1)
ハンガリー料理(1)
ポルトガル料理(1)
フィンランド料理(1)
オーストラリア料理(1)
バングラデシュ料理(1)
ギーライス
momosukeさん提供
カレーにもそのままでもおいしい
インド料理
インドでよく、食欲があまりない時にこの手のごはんを注文して食べてましたが、これ1品で充分、ちゃんとした料理として通用するおいしさです。
なんといってもバターの風味とスパイス、それにカリカリに焼けてバター風味がしみ込んだカシューナッツの味わいがたまりません(^.^)
冷やごはんの利用法としてもおすすめ。とっても簡単です
なんといってもバターの風味とスパイス、それにカリカリに焼けてバター風味がしみ込んだカシューナッツの味わいがたまりません(^.^)
冷やごはんの利用法としてもおすすめ。とっても簡単です
1
ごはんは硬めに炊いておく
2
フライパンにギーか無塩バターを、入れて中火にかけ、レーズン、カシューナッツ、クミンを炒める
3
カシューナッツがきつね色になってきたら、ターメリックを加えて全体になじませ、ごはんを加える
4
ごはん全体に油分と色が回ったら火を止め、お好みの塩加減で味つけし完成
アクセス数 今日: 昨日: トータル:4958
レーズンが苦手な人は入れなくてOK。
純粋なギーを使いたい方は、ギーを手作りしてください。
純粋なギーを使いたい方は、ギーを手作りしてください。
ご飯
ギー
カシューナッツ
クミン ホール
ターメリック パウダー
塩
