オイルサーディンピラフのレシピ

オイルサーディンピラフ

さん提供
失敗のしようがない炊き込み御飯
無国籍料理
材料(2人分)
所要時間: ( 調理:)


1
今回の缶詰はこれ。普通のオイルサーディン缶の場合はトマトピューレを大匙2〜3ほど足して下さい。
2
材料を全て炊飯器に入れます。
3
炊きあがり。シャモジでイワシをほぐしながらお皿に盛ります。

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オイルサーディンピラフのレシピの説明

ビリヤーニを食べたかったが、真面目に作る根気がなかったときに思いつきました。
オイルサーディンピラフのレシピのコツ
必ずタイ米を使うこと。日本米だとべたつきます。なお。研がないでいきなり炊いてOK。
写真には載っていませんが、コリアンダーリーフを刻んで、食べる前に混ぜ込むとよりおいしい。

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