マレーシア風ハニーチキンのレシピ
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マレーシア風ハニーチキン
ティラキタご飯部さん提供
甘く香り豊かなハニーチキンが簡単に出来あがります。
マレーシア料理
マレーシアの屋台で見かける甘辛く香辛料の香り豊かな鶏料理。濃厚なソースがあっさりした鶏に絡み何とも言えない美味しさです。鶏だけではなく野菜等を素揚げして一緒に煮込んでもGoodですよ。是非、お試しください。
1
玉ねぎは、半月切りで、さっと油で揚げる。（揚げすぎない）
チキン700gも黄金色になるまでよく揚げる。
チキン700gも黄金色になるまでよく揚げる。
2
鍋に本品1袋と100ccの水、1の揚げた玉ねぎ、チキンを入れかき混ぜながら約2分煮込んでできあがり。
3
煮込み始めたところ。
4
※お好みの濃度になるまで煮込んでも美味しいです。
5
※揚げものをするのが大変だと思った方は、フライパンで良く焼いたものでも美味しく作れます。。
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※鶏は、揚げても焼いてもどちらでも美味しいです。
