Name: オーガニック マッシュルーム スープのレシピ - ティラキタレシピ
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 無国籍料理
Ingredients: マッシュルームクリームスープ缶; 牛乳又は生クリーム; 塩; こしょう; パセリ; あれば、お好み野菜

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無国籍料理
スープ
オーガニックマッシュルームスープ

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オーガニックマッシュルームスープ

ティラキタご飯部さん提供

さむ〜い冬は、クリーミーなマッシュルームスープをいかが？

無国籍料理

オーガニック製品の老舗、エイミーズキッチンから、濃厚クリーミーなマッシュルームスープをご紹介。鍋に開けて牛乳又は生クリームを入れて温めるだけで簡単に美味しいクリーミースープが出来上がります。さむ〜い冬には、簡単、美味しいこちらのスープをいかがですか？

材料(2人分)

所要時間: 20 分( 調理:20分)

1缶

100cc

少々

少々

飾り

50g〜

鍋にマッシュルームクリームスープ缶を入れて、牛乳又は生クリームを加え、お好みで野菜を入れる方は野菜も入れて温めます（野菜を入れる場合は、あらかじめ下茹でか炒めて軽く火を入れておきます）

塩コショウで味を整え、スープボウルに取り分けてパセリを散らして出来上がり。

※豆乳でも美味しく出来上がります。オーガニックにこだわる方は、オーガニック製品で。

※今回は、ほうれん草を入れました。

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※牛乳や生クリーム程クリーミーではなくなりますが、豆乳でも美味しく作ることが出来ます。豆乳使用時は、あまり、温め過ぎるとぼそぼそになりますのでご注意下さい。
※野菜を一緒に入れるときは、先に下茹でや炒めるの等の処理をすることをおすすめします。今回は、下茹でほうれんそうを使用しました。あまり入れ過ぎるとスープではなくクリーム煮等のおかずなります。そちらもお試し下さい。