- エスニック料理 ティラキタレシピ
- 無国籍料理
- ハーブ
- かぼちゃのハーブスプレッドあえ
インド料理(354)
タイ料理(138)
無国籍料理(90)
ネパール料理(85)
アメリカ料理(60)
スリランカ料理(58)
ベトナム料理(55)
日本料理(36)
トルコ料理(36)
インドネシア料理(26)
フィリピン料理(20)
パキスタン料理(15)
メキシコ料理(13)
シンガポール料理(13)
マレーシア料理(11)
中国料理(10)
モロッコ料理(9)
イタリア料理(8)
台湾料理(6)
スペイン料理(6)
フランス料理(6)
レバノン料理(6)
韓国料理(5)
イスラエル料理(5)
ジョージア料理(5)
エジプト料理(4)
ギリシャ料理(4)
モルディブ料理(4)
アフガニスタン料理(4)
英国料理(3)
カナダ料理(3)
ドイツ料理(3)
ブラジル料理(3)
ジャマイカ料理(3)
チュニジア料理(3)
パレスチナ料理(3)
スイス料理(2)
セネガル料理(2)
ミャンマー料理(2)
アイルランド料理(2)
ウズベキスタン料理(2)
イラン料理(1)
ガボン料理(1)
バハマ料理(1)
マカオ料理(1)
ラオス料理(1)
オランダ料理(1)
ナミビア料理(1)
ウクライナ料理(1)
カンボジア料理(1)
コスタリカ料理(1)
ハンガリー料理(1)
ポルトガル料理(1)
フィンランド料理(1)
オーストラリア料理(1)
バングラデシュ料理(1)
かぼちゃのハーブスプレッドあえ
nonnoncookさん提供
超簡単、あっというまにうまうまカボチャサラダ☆
無国籍料理
ティラキタで扱っているドイツのハープスプレッドを使った簡単レシピ。私はこのスプレッドがかなり気に入っています。ディップにしてももちろん美味しいですが、調味料として色々野菜と混ぜると簡単に手早く、おいしい料理が出来上がるのです。思いつきで煮たカボチャと組み合わせましたが、他にも色々なお野菜と合いそうです。味はエスニック料理というよりは、洋風です。カボチャの甘みがハーブの香りとよくあいます。
1
大きめの一口大に切ったカボチャを鍋に入れ、水をカボチャの半分の高さまで入れ、塩を加え、ふたをし、中火で煮ます。
2
水気がなくなり、カボチャがやわらかくなったら、ハーブスプレッドを入れ混ぜます。
3
器に盛り、パセリをのせ完成。
アクセス数 今日: 昨日: トータル:1024
カボチャの堅さはお好みで。私は小さく切ったものと大きく切ったものを一緒に煮て、小さく切ったカボチャがとろけるくらいの柔らかさにしました。カボチャの歯ごたえが残りつつもクリーミーさがあり、美味しかったです。