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インドネシア風サテ―
インドネシア風串焼き焼鳥
インドネシア料理
インドネシアの街をさまよっていると屋台や定食屋さんから、炭火の美味しそうな香りが・・・。そして、ついつい串焼き肉を買ってしまいます。お肉の味付けは、ちょっと甘めの濃い口醤油。甘いピーナッツソースをたっぷりかけていただきます。今回は、簡単にできるシーズニングを使いました。子供から大人まで幅広くいただけますし、ビールのお供としても最高ですよ。
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※甘口醤油がなければ、入れなくても十分おいしく出来上がります。
※ピーナッツソースにピーナッツバターを入れない場合は、サラダ油を大さじ3にしてください。甘すぎるは場合は、お好みで醤油を足してください。
※鶏肉、牛肉、ラム肉などお好みの食材をお使いください。
※ピーナッツソースにピーナッツバターを入れない場合は、サラダ油を大さじ3にしてください。甘すぎるは場合は、お好みで醤油を足してください。
※鶏肉、牛肉、ラム肉などお好みの食材をお使いください。