パキスタンカレーのレシピ

パキスタンカレー

さん提供
私の大好きな自己流パキスタンカレー
パキスタン料理
パキスタンカレーの写真
材料(5人分)
所要時間: ( )
1個

一パック(大)

約1/3

ポイント:味を見ながらお好みで。


1
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
ブナピーはバラしておく。
2
サラダ油を敷き、玉ねぎ、ひき肉を炒める。
3
2.に日が通ったら、ブナピーをいれ炒める。
4
ホタテもいれ炒める。
5
カットトマトを入れ煮込む
6
全体に火が通ったら、ミートマサラのルーを入れる
7
辛さが欲しい時は、チリパウダーなどで調節する
8
少し煮込む。

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パキスタンカレーのレシピの説明

日本の辛いカレーでは物足りず、知り合いが作ってくれたパキスタンカレーににせてつくりました。
パキスタンカレーのレシピのコツ
水入れず、野菜とカットトマトの水分だけで煮込みます

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