パキスタンカレーのレシピ
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材料(5人分)
所要時間:
( )
1
玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
ブナピーはバラしておく。
ブナピーはバラしておく。
2
サラダ油を敷き、玉ねぎ、ひき肉を炒める。
3
2.に日が通ったら、ブナピーをいれ炒める。
4
ホタテもいれ炒める。
5
カットトマトを入れ煮込む
6
全体に火が通ったら、ミートマサラのルーを入れる
7
辛さが欲しい時は、チリパウダーなどで調節する
8
少し煮込む。
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水入れず、野菜とカットトマトの水分だけで煮込みます
玉ねぎ
サラダ油
