マンゴーラッシー スムージー風のレシピ

マンゴーラッシー スムージー風

さん提供
暑ーい夏に手軽に作れてカレーにもぴったりなラッシーです。
インド料理
マンゴーラッシー スムージー風の写真
材料(2人分)
所要時間: (準備: 調理:)
大さじ2

トッピング

小さじ1

大さじ1



1
マンゴーラッシー スムージー風の手順画像0枚目
マンゴーはアップルマンゴー、ペリカンマンゴーのどちらでも作ることができます。
2
マンゴーラッシー スムージー風の手順画像1枚目
製氷皿に角切りにしたマンゴー、ヨーグルトを入れ、カルピスをまわしかけます。
3
マンゴーラッシー スムージー風の手順画像2枚目
冷凍庫で凍らせて固まったら取り出します。
4
マンゴーラッシー スムージー風の手順画像3枚目
フードプロセッサーにかけ、滑らかになるまで回します。
5
マンゴーラッシー スムージー風の手順画像4枚目
グラスに盛り付け、カルピスと水で戻したチアシードとミントの葉をトッピングします。

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マンゴーラッシー スムージー風のレシピの説明

インドの定番料理ラッシー。家庭でも手軽に作ることができます。乳酸菌が入っているのでお腹に優しいヘルシーな飲み物です。
カロリーが気になる方は低カロリータイプのカルピスを使用したり、豆乳ヨーグルトで作るのもおすすめです。
マンゴーラッシー スムージー風のレシピのコツ
フードプロサッサーで砕いた後、滑らかになりにくいようでしたらボウルに移してゴムベラで練ってみてください。

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