バスマティライスと菜の花炒めのレシピ

バスマティライスと菜の花炒め

さん提供
菜の花とマスターシードの香りが美味しいご飯です
インド料理
バスマティライスと菜の花炒めの写真
材料(1人分)
所要時間: (準備: 調理:)
3、4本

適量

ポイント:または醤油


1
バスマティライスを軽く洗います
2
鍋に水を入れ、バスマティライスを10分ほど茹でます
3
茹で上がったら、残った水は捨て、鍋に蓋をして10分ほど蒸します
4
ご飯を蒸してる間にフライパンで菜の花を用意します。
まずオリーブオイルにマスターシードを入れてパチパチするまで弱火にかけます
5
そこに菜の花を入れ、軽く炒めます
6
の蒸したバスマティライスと菜の花を混ぜ合わせ、お好みで塩コショウや醤油で味付けします
7
出来上がり!
そのままでも美味しいですし、お好みでカレーと食べても美味しいです

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バスマティライスと菜の花炒めのレシピの説明

シンプルで美味しくバスマティライスを食べたくて作ってみました。カレーとの相性も良いです!

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