ココナッツ★カルボナーラのレシピ

ココナッツ★カルボナーラ

鮮やか紫色のパープルポテト麺を使った
イタリア料理
材料(4人分)
所要時間: (準備: 調理:)


1
ココナッツミルク、卵、チーズ、塩コショウをボールに合わせておく
2
多めの油ににんにくを入れ、焦げないように炒め、ベーコン、きのこをいれ、さらに炒める
3
2に茹でたパスタと茹で汁大さじ3を入れ、混ぜる
4
火を止め、1を固まらないように絡めて、できあがり〜♪

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ココナッツ★カルボナーラのレシピの説明

ココナッツミルクを使った簡単カルボナーラ
色鮮やかなパープルポテトとココナッツソースの色合いが
食欲をそそる一品です!

ココナッツミルクを使っていますが、
ココナッツが程良く香るマイルドなカルボナーラです
ココナッツ★カルボナーラのレシピのコツ
パープルポテトは クリーム系のソースとの相性バツグンです!

ココナッツミルクや豆乳をつかってオリジナルソースを
使って頂いても、素敵ですね^^

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