チャイのレシピ

チャイ

さん提供
インドチャイ
インド料理
チャイの写真
材料(2人分)
所要時間: ( 調理:)
100cc

300cc

お好みで



1
チャイの手順画像0枚目
ティラキタさんで購入したチャイ用紅茶とマサラティの素

2
チャイの手順画像1枚目
鍋に水を入れ沸騰させ火を止める。

3
チャイの手順画像2枚目
2にチャイ用紅茶を入れ3〜5分待つ。

4
チャイの手順画像3枚目
3に牛乳を入れ沸騰したら火を止め、5分待つ。

5
チャイの手順画像4枚目
ティーカップに蜂蜜を入れておく。

6
チャイの手順画像5枚目
4を再び沸騰させ火を止める。

7
チャイの手順画像6枚目
茶濾しで注いで、マサラティの素を振りかけて出来上がりです。


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チャイのレシピの説明

ティラキタさんのチャイ用紅茶とマサラティの素で、インドで飲んだチャイの味に近づきました。砂糖をたっぷり入れるとインドと全く同じ味になると思いますが、私は蜂蜜にしています。
チャイのレシピのコツ
お湯に紅茶を長く入れておくと、色が悪くなるのでお気を付け下さい。

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