ネパールのハルワ（ミルク煮）のレシピ
インド料理(354)
タイ料理(138)
無国籍料理(90)
ネパール料理(85)
アメリカ料理(59)
スリランカ料理(58)
ベトナム料理(55)
日本料理(36)
トルコ料理(36)
インドネシア料理(26)
フィリピン料理(20)
パキスタン料理(15)
メキシコ料理(13)
シンガポール料理(13)
マレーシア料理(11)
中国料理(10)
モロッコ料理(9)
イタリア料理(8)
台湾料理(6)
スペイン料理(6)
フランス料理(6)
レバノン料理(6)
韓国料理(5)
イスラエル料理(5)
ジョージア料理(5)
エジプト料理(4)
ギリシャ料理(4)
モルディブ料理(4)
アフガニスタン料理(4)
英国料理(3)
カナダ料理(3)
ドイツ料理(3)
ブラジル料理(3)
ジャマイカ料理(3)
チュニジア料理(3)
パレスチナ料理(3)
スイス料理(2)
セネガル料理(2)
ミャンマー料理(2)
アイルランド料理(2)
ウズベキスタン料理(2)
イラン料理(1)
ガボン料理(1)
バハマ料理(1)
マカオ料理(1)
ラオス料理(1)
オランダ料理(1)
ナミビア料理(1)
ウクライナ料理(1)
カンボジア料理(1)
コスタリカ料理(1)
ハンガリー料理(1)
ポルトガル料理(1)
フィンランド料理(1)
オーストラリア料理(1)
バングラデシュ料理(1)
ネパールのハルワ（ミルク煮）
サラダさん提供
ネパール料理
ネパール料理
ナマステネパールから来たサラダバタライです。
今回ネパールでクスクスから作れるハルワの作り方をごしょうかいします。
ネパールで断食日とか多いからその日はハルワ食べます。
ハルワは 牛乳で 煮込んだ料理ですが
シナモン、ドライフルーツが入った食べ物です。
ネパールでは、主食としてカレーなどと一緒に食べます。
こちらのレシピは、日本人が 作りやすいように アレンジしました。
今回ネパールでクスクスから作れるハルワの作り方をごしょうかいします。
ネパールで断食日とか多いからその日はハルワ食べます。
ハルワは 牛乳で 煮込んだ料理ですが
シナモン、ドライフルーツが入った食べ物です。
ネパールでは、主食としてカレーなどと一緒に食べます。
こちらのレシピは、日本人が 作りやすいように アレンジしました。
材料(2人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
1
鍋にギー入れて温めます。
2
ギーを温めたらクスクス入れて焦げそうになるまで弱火で炒めます。
3
少し焦げがついたら牛乳、お水
入れて4/5 分ぐらい弱火でにります。
入れて4/5 分ぐらい弱火でにります。
4
4分ぐらい 経ちましたらさとう、グリーンカルダモンパウダー 、シナモンパウダー入れてよくまぜます。
5
出来上がったハルワ の上から カシューナッツ、ココナツフライドなど乗せてそのままかア−チャル などつけて食べることもできます。
アクセス数 今日: 昨日:3 トータル:1912
焦げやすいので火を弱火すること。
10分ぐらいで作れますから朝ごはんのかわりができます。
10分ぐらいで作れますから朝ごはんのかわりができます。
ギー
シナモンパウダー
砂糖
![パームシュガー カップ[500g]](https://www.tirakita.com/food/Photos/fd_thai_212s.jpg)
![ココナッツシュガー カップ[450g]](https://www.tirakita.com/food/Photos/fd_thai_28s.jpg)
