タイグリーンカレーのレシピ

ティラキタご飯部さん提供

タイ料理の定番、グリーンカレー。緑色の唐辛子やスパイスを練り合わせたペーストをココナッツミルクで煮たカレーです。グリーンカレーには、ジャスミンライスがオススメです。ぐーんとタイの味が近くなります。