マレーシア フィッシュ カレーのレシピ
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マレーシア フィッシュ カレー
ティラキタご飯部さん提供
魚介を使ったマレーシア伝統のカレーを簡単に
マレーシア料理
マレーシアでよく食べられている魚のカレー。ブラヒムのカレーソースを使って簡単に本場の味が楽しめます。飛行機の機内食に起用されるブラヒムブランドは、世界水準の味をお届けしています。
1
魚と野菜を食べやすい大きさに切る。
2
鍋に1の野菜と魚、Brahim'sのフィッシュカレーソース、250ml〜300ml の水を加えます。
3
中火で15分間、魚が調理できるまで煮込みます。
4
お皿にとりわけて、ご飯などと一緒に食卓へ。
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※材料を入れて煮るだけです。煮込み中のソースのはねに注意してください。
※今回の魚は、サバを使いました。野菜は、ナスとトマトを入れました。
※今回の魚は、サバを使いました。野菜は、ナスとトマトを入れました。
