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■ギーに関連したレシピ■
ギー
![ギー](http://www.tirakita.com//food/Photos/id_spc_58.jpg)
sorce:www.tirakita.com
本場インドではギーを、ナンに塗ってバターナンとして提供しています。また、ギーをカレーの中に入れるとよりコクのあるカレーになります。インドに行って、ちょっと高い料理店に行くと「濃厚な味だなぁ」と感じると思うのですが、これはカレーの中にギーがたくさん入れられているからです。 ギーはインド料理をインド料理らしく、リッチな味にするための必需品です。
■ギーを食材に使っているレシピ■
ギー
![ギー](http://www.tirakita.com//food/Photos/id_spc_58.jpg)
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本場インドではギーを、ナンに塗ってバターナンとして提供しています。また、ギーをカレーの中に入れるとよりコクのあるカレーになります。インドに行って、ちょっと高い料理店に行くと「濃厚な味だなぁ」と感じると思うのですが、これはカレーの中にギーがたくさん入れられているからです。 ギーはインド料理をインド料理らしく、リッチな味にするための必需品です。