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カノム・モーケン・パイ

11月20日UP!
タイの焼きココナッツミルクプリンをパイに仕立てました
立派なかぼちゃをいただいたので、かぼちゃ料理をいろいろ考えていて、タイのスイーツからアイデアをもらいました。 「カノムモーケン」は緑豆や芋などを使...
タイ料理

キール

11月15日UP!
米粉を使ったライスプディング。辛いカレーのあとの一口デザートに
ナッツとミルク、カルダモンの組み合わせは、インドのデザートの材料として定番の組み合わせ。 それを今回は米粉を使ったライスプデングにしてみました。 ...
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