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オーガニッククスクスサラダ
ティラキタご飯部さん提供
オーガニッククスクスサラダがあっという間に出来ました。
モロッコ料理
クスクスとは、小麦を粉を粒状に加工したもので、北アフリカから中東にかけての地域が原産の穀物です。
そのクスクスと野菜とハーブと香辛料が絶妙にブレンドされ中東独特の味を再現したサラダが作れるクスクスミックスであっという間に出来あがりました。
そのクスクスと野菜とハーブと香辛料が絶妙にブレンドされ中東独特の味を再現したサラダが作れるクスクスミックスであっという間に出来あがりました。
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※火を入れる過ぎると柔らかくなりすぎてしまうので、沸騰直前に必ず火を消してください。
※キュウリ、トマトを細かく切って、クスクスが冷めてから加えると美味しです。お好みでどうぞ。
※レモン汁は、お好みで。ハリサソース等もお好みで。
※キュウリ、トマトを細かく切って、クスクスが冷めてから加えると美味しです。お好みでどうぞ。
※レモン汁は、お好みで。ハリサソース等もお好みで。