. ズッキーニのイタリア風炒めのレシピ -TIRAKITA レシピ

ズッキーニのイタリア風炒め

クラスシリーズのペーストで簡単イタリアン
イタリア料理
ズッキーニのイタリア風炒めの写真

ズッキーニのイタリア風炒めのレシピの説明

クラスのイタリアンペーストシリーズを使って簡単にイタリアンをいかがですか？野菜を炒めて和えるだけ。簡単に本格イタリアンの出来上がりです。ぜひ、お試し下さい。
材料(2人分)
所要時間: ( 調理:)


1
ズッキーニのイタリア風炒めの手順画像0枚目
ズッキーニ、ナスは、1cmほどの短冊切り、パプリカは食べやすいい大きさに切る。
2
ズッキーニのイタリア風炒めの手順画像1枚目
フライパンにオリーブオイルを入れて火にかける。十分高温になったところで1で切った野菜を入れて2,3分程炒める。大さじ1の水を入れ、蓋をして10〜15秒ほど炒め蒸しする。
3
ズッキーニのイタリア風炒めの手順画像2枚目
野菜に火が通ったら、クラスシリーズのペーストを入れて全体に馴染む様に絡める。
4
ズッキーニのイタリア風炒めの手順画像3枚目
塩コショウで味を整えて、出来上がり。パセリなど乗せて、食卓へ。
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ズッキーニのイタリア風炒めのレシピのコツ
※クラスシリーズは、全6種類ございますが、ナスとパプリカペーストは、油が少なめですのでオリーブオイルを多めに入れると野菜とペーストが絡みやすくなります。
※お野菜は、お好みでお使い下さい。玉ねぎなど入れても美味しいです。
※ペーストの増減と塩コショウで味の調節をして下さい。
※炒めもの場合は、野菜約１５０gに対して大さじ１程度使用

ズッキーニのイタリア風炒めに必要な食材


オリーブオイル
ギー ピュア 1000ml 大サイズ - Pure Ghee 【Amul】
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4400円
コンパウンド ギー - Compound Ghee - 900g
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2090円
ギー　ghee【GRB】200ｍｌ
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1180円

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塩
【食用】ブラック岩塩 ブロック(100G)
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こしょう
ブラックペッパーホール - Black Pepper Whole 【20g】
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360円
ブラックペッパーパウダー - Black Pepper powder 【20g】
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360円
ミル付きスパイス - レモン ペッパー LEMON PEPPER 【Spices Up】
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500円
ブラックペッパー -Black Pepper Corsa 【500g 袋入り】
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