キヌアご飯のレシピ

キヌアご飯

キヌアだけの雑穀ごはんは、シンプルでした。
無国籍料理
キヌアご飯の写真
材料(4人分)
所要時間: (準備: 調理:)
2カップ

ポイント:1カップ160gの計算です
32g

ポイント:米の1割が基本
約400cc

ポイント:お使いの炊飯器の水分量で
ひとつまみ

ポイント:お好みで増減してね


1
キヌアご飯の手順画像0枚目
キヌアは、ゴミや裁断くずを取り除きながら洗います。米も洗います。
2
キヌアご飯の手順画像1枚目
炊飯器に米、
キヌア、塩、水を入れて普通に炊きます。(お使いの炊飯器の水分量に従って下さい。ちなみに普通炊きの水分量で普通に炊きました)
3
キヌアご飯の手順画像2枚目
炊きあがったらよく蒸らして出来上がり。

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キヌアご飯のレシピの説明

最近人気のキヌアをご飯に入れて炊いてみました。雑穀ごはんは実にシンプルでした。いつものご飯が雑穀ごはんに早変わりで、栄養もバッチリ取れますよ。簡単ですのでぜひ、お試しください。
キヌアご飯のレシピのコツ
※お使いの炊飯器の水分量をご確認下さい。普通炊きで普通の分量で炊くこと出来ます。
※鍋で炊くことも出来ますが、分量は炊飯器と変わりません。柔らかさはお好みで水を増減して下さい。
※塩は、お好みで増減して下さい。

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