大根のハーブスプレッドあえのレシピ

大根のハーブスプレッドあえ

さん提供
ハーブと大根の意外なおいしい組み合わせ♪
無国籍料理
大根のハーブスプレッドあえの写真
材料(2人分)
所要時間: ( 調理:)
1/2

ポイント:好みの形に切る
小さじ1/4

ポイント:食塩の場合は少なめをおすすめします。
1束

ポイント:お好みの青菜なら何でも◎
大さじ2

ポイント:ドイツの有機のスプレッドです。


1
大根のハーブスプレッドあえの手順画像0枚目
オリーブオイルを温め、大根を強火でいためます。
2
大根のハーブスプレッドあえの手順画像1枚目
5分程いため、こげめがつき、だいたい透明っぽくなったら
3
大根のハーブスプレッドあえの手順画像2枚目
弱火にしてハーブスプレッドを混ぜ、細かく刻んだ青菜を加え、塩こしょうで味を整えます。
4
大根のハーブスプレッドあえの手順画像3枚目
器に盛り、出来上がりです。

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大根のハーブスプレッドあえのレシピの説明

オリーブオイルでいため、ハーブスプレッドをあえたら、和のイメージの食材大根が大変身!ボリューム満天のやみつきおかずになります。作り方もすごく簡単なので、もう1品何か欲しい!というときにパッと作れます☆
大根のハーブスプレッドあえのレシピのコツ
大根は焦げ目がついてちょっと固めがこの味にあいます。最後に加える青菜は、火を止めてから混ぜてあまりいためないようにしてシャキシャキ感を残すのがポイントです。

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