ゴイゴーセンのレシピ
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ゴイゴーセン
hiroさん提供
大好きなサラダ!
ベトナム料理
いつも行くベトナム料理のお店で食べてから、やみつきになり。
いつか作ってみたいと思ってました。やっと、蓮の茎の酢漬けが手に入ったので
早速、私流に作ってみました。
いつか作ってみたいと思ってました。やっと、蓮の茎の酢漬けが手に入ったので
早速、私流に作ってみました。
1
海老を茹でます。
2
キュウリと人参は千切りにします。
3
蓮の酢漬けを半分に切り、空芯菜を3センチに切ります。
4
ニンニクスライスをさっと炒める。
5
ボールに材料を全て入れて、和える。
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材料を準備したら、大胆に混ぜるだけ。
ナンプラー
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砂糖
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ニンニク
