インド料理(354)
タイ料理(138)
無国籍料理(90)
ネパール料理(85)
アメリカ料理(60)
スリランカ料理(58)
ベトナム料理(55)
日本料理(36)
トルコ料理(36)
インドネシア料理(26)
フィリピン料理(20)
パキスタン料理(15)
メキシコ料理(13)
シンガポール料理(13)
マレーシア料理(11)
中国料理(10)
モロッコ料理(9)
イタリア料理(8)
台湾料理(6)
スペイン料理(6)
フランス料理(6)
レバノン料理(6)
韓国料理(5)
イスラエル料理(5)
ジョージア料理(5)
エジプト料理(4)
ギリシャ料理(4)
モルディブ料理(4)
アフガニスタン料理(4)
英国料理(3)
カナダ料理(3)
ドイツ料理(3)
ブラジル料理(3)
ジャマイカ料理(3)
チュニジア料理(3)
パレスチナ料理(3)
スイス料理(2)
セネガル料理(2)
ミャンマー料理(2)
アイルランド料理(2)
ウズベキスタン料理(2)
イラン料理(1)
ガボン料理(1)
バハマ料理(1)
マカオ料理(1)
ラオス料理(1)
オランダ料理(1)
ナミビア料理(1)
ウクライナ料理(1)
カンボジア料理(1)
コスタリカ料理(1)
ハンガリー料理(1)
ポルトガル料理(1)
フィンランド料理(1)
オーストラリア料理(1)
バングラデシュ料理(1)
チキン65
Cicciさん提供
名前の由来は諸説あり?インド風スパイシーから揚げ
インド料理
チキン65、聞いただけではどんな料理か想像が出来ない変わったネーミングのインド料理。実際はスパイシーなから揚げで、日本人の口にもよく合う一品です。
名前の由来は諸説あり、「レストランでのメニュー番号が65だった」、「65種類のスパイスを使用している」、「生後65日以内の鶏肉を使用している」などあるそうですが、難しいことはさておき、冷たいビールとの相性が最高なから揚げなんです。
スパイスの香りが作っているそばから食欲を刺激し、揚げたてをほお張り、ビールで流し込んだら仕事の疲れが一気に吹き飛ぶ、そんなメニューです。
名前の由来は諸説あり、「レストランでのメニュー番号が65だった」、「65種類のスパイスを使用している」、「生後65日以内の鶏肉を使用している」などあるそうですが、難しいことはさておき、冷たいビールとの相性が最高なから揚げなんです。
スパイスの香りが作っているそばから食欲を刺激し、揚げたてをほお張り、ビールで流し込んだら仕事の疲れが一気に吹き飛ぶ、そんなメニューです。
材料(2人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
マリネシーズニング
あげ衣
炒め物具材
アクセス数 今日: 昨日: トータル:3541
スパイスは揉みこんでから1時間ほど置いておくと良く味が馴染んで美味しくなります。スパイスの量はお好みで加減してみてくださいね。