スパイシーフリット

さん提供
食欲そそる・スパイシーフリット〜♪
インド料理
スパイシーフリットの写真

スパイシーフリットのレシピの説明

スパイスとハーブの組み合わせはバッチリ！
ベサン粉を使うことで、ほんのりイエロー色のフリットは見た目も美味しそう〜♪

揚げたてサクサクでお召し上がり下さい。
味がしっかり付いているので、我が家はお弁当にも入れます。

色々な野菜で応用出来ます。
材料(2人分)
所要時間: (準備: 調理:)
オクラ
10本

ミートマサラ
大さじ2

クミンシード
小さじ1

ポイント:あまりしゃぶしゃぶにならない程度に調整！
水
大さじ1+1/2〜2

ポイント:あまりしゃぶしゃぶにならない程度に調整！
ハーブソルト
適量



1
オクラは下茹でしておく。
2
ミートマサラ・クミンシード・水を良く混ぜる。
3
?に?をくぐらせて180度の油で揚げる。（下茹でしているので短時間で揚ります。）
4
?にハーブソルトを振りかけて完成。
アクセス数　今日: 昨日: トータル:735
スパイシーフリットのレシピのコツ
オクラは下茹ですることで、短時間で揚ります。
生地は、フリットなので混ぜすぎても問題ありません！

生地を、サラサラ状態ではなく少し濃い目のどろっとしか感じにすることでオクラにしっかり衣が付きます。

スパイシーフリットに必要な食材


クミンシード
クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】
クミンパウダー - Cumin Powder 【20g】
490円
クミンシードー - Cumin Seed 【20g】
クミンシードー - Cumin Seed 【20g】
480円
クミン　ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
クミン　ホール - Cumin Whole 【100g ボトル】
480円
【高級品質】クミンシード - Cumin seeds【100gパック】[Viraki Bros]
【高級品質】クミンシード - Cumin seeds【100gパック】[Viraki Bros]
480円
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】
クミンホール - Cumin Whole 【30g ボトル】
350円

クミンシードに関連した商品をティラキタで検索＞＞＞

スパイシーフリットに関連したレシピ