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アメリカンなマカロニサラダ
シェルチさん提供
角切りチーズが入ってます!
アメリカ料理
アメリカのお義母さんが作ったマカロニサラダには角切りチーズが入っていました。ほんのりクリーミーなドレッシングで和えてありました。見様見真似で私も作るようになったマカロニサラダです。
材料(3人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
1
早茹でマカロニを茹で、ザルに上げておく。
2
早茹でマカロニを茹で、ザルに上げておく。
3
マカロニを茹でている間に、野菜とチーズをすべて小さめの角切りにしてボウルで混ぜ合わせる。オリーブオイル、塩胡椒(またはお好きなハーブソルト)を少々加えて和える。
4
マカロニを茹でている間に、野菜とチーズをすべて小さめの角切りにしてボウルで混ぜ合わせる。オリーブオイル、塩胡椒(またはお好きなハーブソルト)を少々加えて和える。
5
マカロニの粗熱がとれたら、ボウルに追加。マヨネーズを加えて全ての材料を混ぜ合わせます。味見をして塩胡椒で整えたら完成です。
6
マカロニの粗熱がとれたら、ボウルに追加。マヨネーズを加えて全ての材料を混ぜ合わせます。味見をして塩胡椒で整えたら完成です。
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チーズ、黒胡椒が、きゅうりや玉ねぎのサクサク食感と風味とマッチします。作りおきしておくと、付け合わせに便利な一品です。お好きな野菜もまたプラスしてみてください。