. カレーリーフのレシピ -TIRAKITA レシピ

■カレーリーフを食材に使っているレシピ■

プローン・マサラ
キャベツ　カレー　Cabbage curry
ドクラ　Dhokla
ヴァダイ
サンバル(sambar)
スンダル（ひよこ豆のココナッツ炒め）
キャベツのポリヤル
ポル サンボル（スリランカのココナッツふりかけ）
アヴィヤル（野菜のココナッツ・ヨーグルトソース煮）
プットゥ（魚のそぼろスパイス炒め）
絶品！　フレッシュトマトとじゃがいものインドカレー
かぼちゃのエリセリ
シカクマメのポリヤル
パリップ（スリランカの豆カレー）
チキン・コランブ
かぼちゃのクートゥ
トマトパップー
オクラのパチャディ
ケララ風ベジタブル・シチュー
ゴーヤのサンボル
キャベツのマッルン
スリランカ風海老カレー
カトゥレット
大根のテルダーラ
にんじんのキラタ
スリランカのかぼちゃカレー
いんげんのテルダーラ
アーユルヴェーダ・ダール・カリー
スリランカ風ひよこ豆とコーンのサラダ
チキン６５
スリランカのにんじんカリー
白菜のマッルン
スリランカの大根カリー
アーユルヴェーダ・いんげんカリー
キャベツ外葉のマッルン
ロールス スリランカのコロッケ
セミヤ ウプマ
トマトチャトニ
南インド風チキンカレー
チャナダルと南瓜のクートゥ
小豆のモルディビアン・カリー
モージュ　揚げ茄子の和え物
ポテト・ポディマス
スリランカのポテトカリー
カードライス
ポーク・ビンダルー
スリランカ風大豆カリー
エッグ・ロースト ケララ風
アスパラガスのアチャール
ホワイトアスパラガスのホディ
スリランカ風ズッキーニカリー
レモンライス
ズッキーニのアチャール
南インド寄りのチキンカレー
豆とチキンのカレー
マサラティーの素でバターチキンカレー♪
MDHチキンマサラでチキンサグワラ♪
マトンビリヤニ
Amul缶ギーでエッグカレー
たっぷり野菜のゴント（ghonto）
ココナッツチャツネ
ケララのお魚カレー「ミーンモレー」
キャベツとケールのポリヤル
4種の豆のサンバル
ラッサム
マドラス・エッグカレー
サンバル
ククルマス
パリップ
デビルド・ポテト
マスリハ
セロリのアチャール
夕顔のサブジ
夕顔のカレー（ホッダ）
フィッシュモーリー
ミーン・ポリチャトゥ
ゴビ・マサラ
パーンライス
マリガトーニ スープ
いんげんのキラタ
ククルマス（本格）
レンズ豆のカレー パリップ（本格）
サモサ スリランカ風
オクラカリー
タマリンドチキン
ゴアマルカリー（スリランカ風カリフラワーカリー）
ムングダルとズッキーニのサブジ（スパイス炒め）
キリアラ カリー（サトイモのスリランカ風カリー）