. 自家製ジャークチキン・スパイスミックスのレシピ -TIRAKITA レシピ

自家製ジャークチキン・スパイスミックス

さん提供
英語のレシピ を作りやすい量で♪
ジャマイカ料理
自家製ジャークチキン・スパイスミックスの写真

自家製ジャークチキン・スパイスミックスのレシピの説明

ジャマイカ 出身の友人の影響で、美味しいジャマイカ ンカレーを作ることができるようになりました。ジャークチキンはいつもシーズニングミックスかソースを買って作っていましたが、何か物足りないので、本格的に作りたくて英語のレシピ を調べ、作りやすい量にしました。
材料(9人分)
所要時間: (準備: )
大さじ1

小さじ1

ポイント:(粉末唐辛子)スタンダード ティラキタ購入品
小さじ2 1/2

小さじ1/4

大さじ2



1
ボウルにすべてのスパイスを、しっかり計量しながら追加してゆきます。
2
自家製ジャークチキン・スパイスミックスの手順画像1枚目
黒胡椒は粉末にしたものを使います。よく混ぜ合わせたら、小瓶に移して完成です。
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自家製ジャークチキン・スパイスミックスのレシピのコツ
計量を丁寧に進めてください。シナモンはお好みで2倍の量でも構いません。
小瓶に大さじ6くらいの量が完成します。私の他のレシピ で、1回の調理につき大さじ1のジャークチキンスパイスミックスを使っているレシピ がございます。是非参考にされてみてください。

自家製ジャークチキン・スパイスミックスに必要な食材

今回はこれを使いました

シナモンパウダー


チリパウダー




黒胡椒