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台湾の辛味噌とマヨネーズ入り卵焼き
シェルチさん提供
卵焼きの味付けは、辛みそとマヨネーズだけ!
台湾料理

台湾 拌麺拌飯醤(辛みそ・味噌チリソース オーガニック)の瓶入りを、初めて使用してみました。
そのまま、キュウリなどスティック野菜のディップとして食べても旨味があり、まるで『もろきゅう』のような味わい♪
おにぎりの具、お茶漬けのトッピング、ハンバーグのたねに隠し味としても良いなぁと思いました。
一瓶、使い切るまでにユニークなアレンジレシピを発見したいものです♪
そのまま、キュウリなどスティック野菜のディップとして食べても旨味があり、まるで『もろきゅう』のような味わい♪
おにぎりの具、お茶漬けのトッピング、ハンバーグのたねに隠し味としても良いなぁと思いました。
一瓶、使い切るまでにユニークなアレンジレシピを発見したいものです♪
材料(2人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
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そのまま食べても旨味がある味噌です。瓶入りの調味料は、アレンジ が色々楽しめて、主婦の味方です。
