. オーガニッククスクスサラダのレシピ -TIRAKITA レシピ

オーガニッククスクスサラダ

オーガニッククスクスサラダがあっという間に出来ました。
モロッコ料理
オーガニッククスクスサラダの写真

オーガニッククスクスサラダのレシピの説明

クスクスとは、小麦を粉を粒状に加工したもので、北アフリカから中東にかけての地域が原産の穀物です。
そのクスクスと野菜とハーブと香辛料が絶妙にブレンドされ中東独特の味を再現したサラダが作れるクスクスミックスであっという間に出来あがりました。
材料(2人分)
所要時間: ( 調理:)


1
オーガニッククスクスサラダの手順画像0枚目
本品(クスクスと乾燥やさい、ハーブミックスの2パック)を入れる。
2
オーガニッククスクスサラダの手順画像1枚目
約200mlの水と大さじ1〜2杯のオリーブオイルをソースパンにあけてよく混ぜ合わせる。
3
オーガニッククスクスサラダの手順画像2枚目
ソースパンを火にかけ、沸騰し始めたら火を消し5分ほど待つ。※やけどにご注意ください。

4
オーガニッククスクスサラダの手順画像3枚目
よくかき混ぜてお好みでレモン汁をかけてお召がりください。
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オーガニッククスクスサラダのレシピのコツ
※火を入れる過ぎると柔らかくなりすぎてしまうので、沸騰直前に必ず火を消してください。
※キュウリ、トマトを細かく切って、クスクスが冷めてから加えると美味しです。お好みでどうぞ。
※レモン汁は、お好みで。ハリサソース等もお好みで。