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鍋にすべての材料を入れて、牛乳に膜が出来るまで沸騰させ煮出す。(ふきこぼれに注意)茶漉し等で濾して出来上がり。
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基本のチャイにマサラティーの素を好みで振りかけましょう。あまり入れすぎると辛くなるので注意!
<ロングライフ牛乳とは?>
通常の牛乳と比べ長期間保存が可能な牛乳のこと。超高温で細菌を加熱処理された牛乳(超高温滅菌無菌充てん乳)を無菌状態の容器に充てんすることで、未開封の状態では常温でも1ヶ月以上の保存が可能とされる。
<ロングライフ牛乳とは?>
通常の牛乳と比べ長期間保存が可能な牛乳のこと。超高温で細菌を加熱処理された牛乳(超高温滅菌無菌充てん乳)を無菌状態の容器に充てんすることで、未開封の状態では常温でも1ヶ月以上の保存が可能とされる。