小松菜と豚肉のシーズニングソース炒め
シーズニングソースで簡単アジアの屋台風炒めもの
材料(2人分)
所要時間:
( 調理:)
2
(強火)フライパンにごま油を熱し、にんにくを入れる。
3
(強火)香りが出てきたら豚肉を入れてこんがり焼く。
4
(強火)小松菜を入れて軽く炒め、蓋をしておおさじ1程の水を入れて蒸し煮する。(10〜20秒ほど)
この写真は、青梗菜で作ったものです。
5
シーズニングソースをフライパンの鍋はだから回し入れて軽く炒める。好みで唐辛子も入れる。
6
味を見て、シーズニングソースで味を調える。
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