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タンダイマサラ♡シュリカンド
lee♡さん提供
タンダイマサラで、水切りヨーグルトのヘルシーデザート。
インド料理
タンダイマサラとは、ナッツ、シード、スパイス類をすり潰したパウダーです。
黒胡椒やナツメグが入ることもあります。
インドでは、ホーリーフェスティバルの時に甘いミルクに混ぜてお祝いに飲んだりします。
普段にも、お菓子やデザートにつかえるマサラです。
今回はヨーグルトに混ぜるだけで簡単にできるシュリカンドに使いました。
黒胡椒やナツメグが入ることもあります。
インドでは、ホーリーフェスティバルの時に甘いミルクに混ぜてお祝いに飲んだりします。
普段にも、お菓子やデザートにつかえるマサラです。
今回はヨーグルトに混ぜるだけで簡単にできるシュリカンドに使いました。
材料(2人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
1
ヨーグルトを水切りする。
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