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ガイ♡トート
lee♡さん提供
大人も子供も大好き、タイのフライドチキン
タイ料理
ガイは鶏肉、トートは揚げるで、鶏肉の唐揚げです
タイの道端を歩くと大きな鍋でいろんな揚げ物を作ってる屋台や食堂に出会えます。
ガイトートもそのひとつで、見つけたら、その場で買って食べたり、夜食用にテイクアウトしたり。
お店によって味付けは色々ありますが、今回はシンプルに醤油と胡椒味にしました。
タイの道端を歩くと大きな鍋でいろんな揚げ物を作ってる屋台や食堂に出会えます。
ガイトートもそのひとつで、見つけたら、その場で買って食べたり、夜食用にテイクアウトしたり。
お店によって味付けは色々ありますが、今回はシンプルに醤油と胡椒味にしました。
材料(2人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
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骨付き鶏肉は、最初に切り込みをいれておくと、食べやすく、火の通りもよくなります。