バランスの良い朝のヨーグルトのレシピ

ぱふぱふさん提供

毎朝ヨーグルトを食べているのですが、これまで甘味にはちみつやメープルシロップを使っていました。
ティラキタさんでインドの食材を知るにつれ、「ココナッツ」に注目するようになりました。
ココナッツファインはヨーグルトに混ぜると、サクサクっとするので食感が大きく変わります。
さらにミックスシードとレーズンを加えて、味・香り・栄養のバランスをとりました。
ココナッツの甘い香りとそれぞれの素材が持つ甘みとで、糖質を増やすことなく、乳酸菌や乳酸菌由来の栄養、中鎖脂肪酸（ラウリン酸）、ビタミンＥ、ビタミンＢ、鉄やカリウムなどのミネラル、ポリフェノール、食物繊維等を摂取することができるので、気に入っています。