- エスニック料理 ティラキタレシピ
- タイ料理
- スープ
- お手軽トムヤムクン(トムヤム・セット使用)



インド料理(381)
タイ料理(148)
無国籍料理(92)
ネパール料理(85)
スリランカ料理(64)
アメリカ料理(60)
ベトナム料理(55)
トルコ料理(36)
日本料理(36)
シンガポール料理(29)
インドネシア料理(26)
フィリピン料理(20)
パキスタン料理(16)
メキシコ料理(14)
台湾料理(12)
マレーシア料理(11)
中国料理(11)
モロッコ料理(9)
イタリア料理(8)
レバノン料理(6)
スペイン料理(6)
フランス料理(6)
ジョージア料理(5)
イスラエル料理(5)
韓国料理(5)
モルディブ料理(4)
アフガニスタン料理(4)
ギリシャ料理(4)
エジプト料理(4)
チュニジア料理(3)
パレスチナ料理(3)
英国料理(3)
ドイツ料理(3)
ジャマイカ料理(3)
ブラジル料理(3)
カナダ料理(3)
セネガル料理(2)
ミャンマー料理(2)
ウズベキスタン料理(2)
スイス料理(2)
アイルランド料理(2)
ポルトガル料理(1)
マカオ料理(1)
ウクライナ料理(1)
カンボジア料理(1)
ナミビア料理(1)
フィンランド料理(1)
バングラデシュ料理(1)
オランダ料理(1)
オーストラリア料理(1)
ハンガリー料理(1)
バハマ料理(1)
イラン料理(1)
コスタリカ料理(1)
ラオス料理(1)
ガボン料理(1)
お手軽トムヤムクン(トムヤム・セット使用)
Nollyさん提供
エビとしめじがあれば作れる、トムヤムキットを使ったお手軽トムヤムクンです。
タイ料理

自宅でトムヤムクンを作りたい!と思っても、一般的にはレモングラス、ガランガル、ライムリーフ、唐辛子と、材料を揃えるのが大変ですが、こんな便利な商品がありました。必要なハーブがカットされ乾燥になっており、スープの調味料とセットになっています。
頭つきのえびが手に入ったら、ぜひ作ってみてください。エビの風味をしっかり感じられる、本格トムヤムクンを簡単に作れますよ。
頭つきのえびが手に入ったら、ぜひ作ってみてください。エビの風味をしっかり感じられる、本格トムヤムクンを簡単に作れますよ。
アクセス数 今日: 昨日: トータル:0

写真では、ハーブをそのまま加えて煮てしまいましたが、ご覧のとおりハーブがかなり細かいので、唐辛子以外のハーブは大きめのだしパックの袋に入れてから使うと、盛り付けのとき楽です。
酸味の加減はお好みですが、私はレモン汁を多めに入れたほうがおいしいと思いました。
えびの風味が際立った仕上がりでした。このキットの配合のせいではないかと思います。
ただし、冷凍のレモングラスとガランガルとライムリーフで作ったトムヤムクンとは、違う味に仕上がります。
酸味の加減はお好みですが、私はレモン汁を多めに入れたほうがおいしいと思いました。
えびの風味が際立った仕上がりでした。このキットの配合のせいではないかと思います。
ただし、冷凍のレモングラスとガランガルとライムリーフで作ったトムヤムクンとは、違う味に仕上がります。
