チリ・チキンのレシピ

Nollyさん提供

前回に続いて、インドのスパイスメーカーMDHのミックススパイスを使った、簡単に作れる「インド・チャイニーズ」のお料理をまたひとつご紹介します。見た目は酢豚のようですが、味は別物！かなり辛くて刺激的な仕上がりです。ごはんが進みますし、ビールのおつまみとしても最高！
私にとっては、ニューヨークに住んでいたときにときどき利用したデリに並んでいたおかずを思い出す、懐かしい味のお惣菜に仕上がったこともうれしいです。