カチュンバルのレシピ
インド料理(354)
タイ料理(138)
無国籍料理(90)
ネパール料理(85)
アメリカ料理(60)
スリランカ料理(58)
ベトナム料理(55)
日本料理(36)
トルコ料理(36)
インドネシア料理(26)
フィリピン料理(20)
パキスタン料理(15)
メキシコ料理(13)
シンガポール料理(13)
マレーシア料理(11)
中国料理(10)
モロッコ料理(9)
イタリア料理(8)
台湾料理(6)
スペイン料理(6)
フランス料理(6)
レバノン料理(6)
韓国料理(5)
イスラエル料理(5)
ジョージア料理(5)
エジプト料理(4)
ギリシャ料理(4)
モルディブ料理(4)
アフガニスタン料理(4)
英国料理(3)
カナダ料理(3)
ドイツ料理(3)
ブラジル料理(3)
ジャマイカ料理(3)
チュニジア料理(3)
パレスチナ料理(3)
スイス料理(2)
セネガル料理(2)
ミャンマー料理(2)
アイルランド料理(2)
ウズベキスタン料理(2)
イラン料理(1)
ガボン料理(1)
バハマ料理(1)
マカオ料理(1)
ラオス料理(1)
オランダ料理(1)
ナミビア料理(1)
ウクライナ料理(1)
カンボジア料理(1)
コスタリカ料理(1)
ハンガリー料理(1)
ポルトガル料理(1)
フィンランド料理(1)
オーストラリア料理(1)
バングラデシュ料理(1)
カチュンバル
ティラキタごはん部さん提供
さっと作れる軽くて爽やかなサラダです
インド料理
インド料理はこってりしたものが多いですが、こんなさっぱりしたサラダがあるとほっと心休まるものですね。
油を使わずスパイスとレモンと塩だけのシンプルな味付けですが不思議と美味しいサラダです。インド料理と合わせてももちろん良いですし、普段の献立にすこし変わったサラダとして一品加えるにもぴったりの料理です。
油を使わずスパイスとレモンと塩だけのシンプルな味付けですが不思議と美味しいサラダです。インド料理と合わせてももちろん良いですし、普段の献立にすこし変わったサラダとして一品加えるにもぴったりの料理です。
材料(4人分)
所要時間:
( 調理:)
1
きゅうりとトマトは食べやすい大きさにざっくり切っておきます
2
玉ねぎはみじん切りにして水にさらしておきます。今回は見栄えを狙って赤玉ねぎを使いましたが、普通の玉ねぎでも大丈夫です。
3
きゅうりトマトと、水を絞った玉ねぎを合わせ、チャートマサラ、塩、レモン汁、チリパウダーで味付けをします。
4
フライパンでクミンシードを軽く炒っておきます。
5
皿に盛り付け、【4】のクミンシードをおろして振りかけてできあがり。
アクセス数 今日:1 昨日:2 トータル:24169
チリパウダーは省略しても構いませんが、少しでも入れると味がピリッとしまります！
玉ねぎ
チャートマサラ
チリパウダー
クミンシード
![【高級品質】クミンシード - Cumin seeds【100gパック】[Viraki Bros]](https://www.tirakita.com/food/Photos/id_spc_483s.jpg)
塩
