チキン カレー

Curry Treeのペーストを使って簡単本場のインドチキンカレー
インド料理
チキン カレーの写真

チキン カレーのレシピの説明

ヨーグルト、グリーンチリ、コリアンダーベースのリッチなカレーです。 Curry Treeのペーストは、すべてのスパイスが入っているのでこれを水に溶いて食材煮こむだけ。初心者の方でも簡単本場のインドチキンカレーが出来ますよ。
材料(3人分)
所要時間: (準備: 調理:)
Curry Tree チキン カレー
1箱

鶏肉（骨付き）
500g

ポイント:骨なしの場合350g
じゃがいも
中1個

玉ねぎ
中1個

プレーンヨーグルト
100g

水
225ml

油
少々



1
チキン カレーの手順画像0枚目
じゃがいもは、食べやすい大きさ、玉ねぎは、半月切りにして、フライパンに油を熱して軽く炒める。
2
チキン カレーの手順画像1枚目
鍋に水、ヨーグルト、カレールーを入れ、滑らかになるまでよく混ぜます。
3
チキン カレーの手順画像2枚目
2の鍋に鶏肉、1の野菜を入れ、弱火で20〜30分くらい煮込み、野菜肉に火が通ったら完成です。
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チキン カレーのレシピのコツ
※箱裏の作りかたには、肉だけとありますが、今回はじゃがいもと玉ねぎを入れました。お好みの食材でお試しください。
※本当に煮こむだけ。

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