さつまいものミルク煮withスパイスのレシピ
- エスニック料理 ティラキタレシピ
- インド料理
- ミルク
- さつまいものミルク煮withスパイス
インド料理(379)
タイ料理(145)
無国籍料理(92)
ネパール料理(85)
スリランカ料理(64)
アメリカ料理(60)
ベトナム料理(55)
トルコ料理(36)
日本料理(36)
インドネシア料理(26)
シンガポール料理(21)
フィリピン料理(20)
パキスタン料理(15)
メキシコ料理(14)
台湾料理(11)
マレーシア料理(11)
中国料理(11)
モロッコ料理(9)
イタリア料理(8)
レバノン料理(6)
スペイン料理(6)
フランス料理(6)
ジョージア料理(5)
イスラエル料理(5)
韓国料理(5)
モルディブ料理(4)
アフガニスタン料理(4)
ギリシャ料理(4)
エジプト料理(4)
チュニジア料理(3)
パレスチナ料理(3)
英国料理(3)
ドイツ料理(3)
ジャマイカ料理(3)
ブラジル料理(3)
カナダ料理(3)
セネガル料理(2)
ミャンマー料理(2)
ウズベキスタン料理(2)
スイス料理(2)
アイルランド料理(2)
ポルトガル料理(1)
マカオ料理(1)
ウクライナ料理(1)
カンボジア料理(1)
ナミビア料理(1)
フィンランド料理(1)
バングラデシュ料理(1)
オランダ料理(1)
オーストラリア料理(1)
ハンガリー料理(1)
バハマ料理(1)
イラン料理(1)
コスタリカ料理(1)
ラオス料理(1)
ガボン料理(1)
さつまいものミルク煮withスパイス
うにうに☆さん提供
さつまいもの炒め物にスパイスをきかせ、ミルクでマイルドに☆
インド料理
さつまいもをスパイスとミルクで、おかずの一品に仕上げました。ミルクを加えることで、マイルドな味になります。牛乳の変わりにココナッツミルクを加えてもおいしいです♪
1
さつまいもをラップで包み、やわたかくなるまでレンジにかける。(約5分)
2
１のさつまいもを乱切りにする。
3
鍋に油・クミンシードを入れ(お好みで鷹の爪を加えても☆)、熱し、クミンがぱちぱちいいはじめたら、さつまいもを加える。
4
さつまいもに油がまわったら、牛乳・ターメリック・塩を加え、汁気がなくなるまで煮込む。
アクセス数 今日: 昨日: トータル:2521
スパイス・ミルクは焦げやすいので、加熱時間を短時間にできるよう、さつまいもに完全に火を通して置いてください。
サラダ油
クミンシード
ターメリック
塩
