悪魔のお菓子、落花生キャラメルのレシピ

アルーラジーさん提供

喜界島のおみやげ「くるざーた豆」が食べたくて、でも残念ながら周りには売っていなかったので自分でつくろうと思いたち、他の人のレシピを参考に作りました。初めての場合、落花生を煎るのがいちばん苦労する部分ですが、楽しみながらやっていただけたらと・・。本当ならば黒糖で作り、バターなども入れないはずですので、別のお菓子として食べていますが、こちらもとてもウマイです。なんせ手が止まらなくなるため、食べ過ぎに注意のお菓子です。長文失礼しました。