モロッコ風ひよこ豆のシチューのレシピ
- エスニック料理 ティラキタレシピ
- モロッコ料理
- シチュー
- モロッコ風ひよこ豆のシチュー
小松菜とジャガイモのサブジ 4月24日up!
トム カー クラム 4月24日up!
インド料理(176)
タイ料理(87)
無国籍料理(73)
ネパール料理(49)
ベトナム料理(40)
スリランカ料理(35)
日本料理(24)
トルコ料理(20)
インドネシア料理(20)
パキスタン料理(14)
フィリピン料理(10)
マレーシア料理(10)
モロッコ料理(9)
シンガポール料理(7)
中国料理(6)
アメリカ料理(6)
イタリア料理(6)
スペイン料理(5)
メキシコ料理(5)
イスラエル料理(5)
ギリシャ料理(4)
レバノン料理(4)
韓国料理(2)
台湾料理(2)
カナダ料理(2)
スイス料理(2)
チュニジア料理(2)
アフガニスタン料理(2)
英国料理(1)
イラン料理(1)
ガボン料理(1)
マカオ料理(1)
ラオス料理(1)
エジプト料理(1)
セネガル料理(1)
フランス料理(1)
ブラジル料理(1)
コスタリカ料理(1)
パレスチナ料理(1)
ミャンマー料理(1)
ウズベキスタン料理(1)
バングラデシュ料理(1)
モロッコ風ひよこ豆のシチュー
サラダさん提供
ホクホクした豆の美味しさが素敵なシチュー
モロッコ料理
材料(3人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
1
トマトを湯むきする。トマトに×の切込みを入れ、沸騰したお湯にくぐらせすぐに冷水に浸し皮を剥く。そしてミキサーにかける。
2
玉ねぎとにんにくはすりおろす。ズッキーニとかぼちゃは１．５ｃｍ角程に切る。パセリはみじん切りにする。
3
鍋にオリーブオイルをなじませ、玉ねぎを入れ３−４分しんなりするまで炒める。そしてにんにくとハリッサチリペーストを入れ再び１分程炒める。
4
７スパイスとクスクススパイスを入れ、すばやく混ぜ合わせる。
�，離肇泪箸鯏蠧�して混ぜ合わせる。
�，離肇泪箸鯏蠧�して混ぜ合わせる。
5
塩コショウで味を整える。
6
かぼちゃ、ズッキーニを加え、ひよこ豆は缶の汁ごと鍋に入れる。
7
レモン汁とパセリのみじん切りを入れ、蓋をして１５−２０分程 時々混ぜながら具材に火が通るまで調理する。
8
クスクスもしくはライスの上に盛り完成。
アクセス数 今日: 昨日:3 トータル:2573
ほくほくしてみんな大好きの「ひよこ豆」をメインに据えた美味しいシチューです。地中海の風味漂う素敵な料理ですので、ちょっとした集まりの時などに提供さればきっと盛り上がること間違いなし！
（スパイスにつきましては近日中にご案内しますので、今しばらくお待ちくださいませ）
こちらのレシピはEMSインターナショナル様からご提供頂きました。ありがとうございました！
（スパイスにつきましては近日中にご案内しますので、今しばらくお待ちくださいませ）
こちらのレシピはEMSインターナショナル様からご提供頂きました。ありがとうございました！
ひよこ豆は缶詰でなく乾燥のものをゆでても代用できます。ちょっと手間がかかりますがその分作りがいもひとしおです！
ひよこ豆
トマト
玉ねぎ
にんにく
オリーブオイル
