スパイシートマトコンポートのレシピ
- エスニック料理 ティラキタレシピ
- 無国籍料理
- デザート
- スパイシートマトコンポート
インド料理(354)
タイ料理(138)
無国籍料理(90)
ネパール料理(85)
アメリカ料理(60)
スリランカ料理(58)
ベトナム料理(55)
日本料理(36)
トルコ料理(36)
インドネシア料理(26)
フィリピン料理(20)
パキスタン料理(15)
メキシコ料理(13)
シンガポール料理(13)
マレーシア料理(11)
中国料理(10)
モロッコ料理(9)
イタリア料理(8)
台湾料理(6)
スペイン料理(6)
フランス料理(6)
レバノン料理(6)
韓国料理(5)
イスラエル料理(5)
ジョージア料理(5)
エジプト料理(4)
ギリシャ料理(4)
モルディブ料理(4)
アフガニスタン料理(4)
英国料理(3)
カナダ料理(3)
ドイツ料理(3)
ブラジル料理(3)
ジャマイカ料理(3)
チュニジア料理(3)
パレスチナ料理(3)
スイス料理(2)
セネガル料理(2)
ミャンマー料理(2)
アイルランド料理(2)
ウズベキスタン料理(2)
イラン料理(1)
ガボン料理(1)
バハマ料理(1)
マカオ料理(1)
ラオス料理(1)
オランダ料理(1)
ナミビア料理(1)
ウクライナ料理(1)
カンボジア料理(1)
コスタリカ料理(1)
ハンガリー料理(1)
ポルトガル料理(1)
フィンランド料理(1)
オーストラリア料理(1)
バングラデシュ料理(1)
スパイシートマトコンポート
yokoさん提供
さっぱりヘルシーなオリジナルデザートです。
無国籍料理
新大久保にあるレストランのマスターより作り方を習い、少し簡単に作りやすくしてみました。
スパイスの香りが爽やかで、辛いものを食べた後も美味しくいただけます。
アイスクリームに添えてもおしゃれですね。
カラフルなプチトマトがあったら作りたい、夏らしい一品です。
スパイスの香りが爽やかで、辛いものを食べた後も美味しくいただけます。
アイスクリームに添えてもおしゃれですね。
カラフルなプチトマトがあったら作りたい、夏らしい一品です。
材料(2人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
1
プチトマトはヘタを取って洗います。
2
プチトマトの皮に包丁で軽くキズをつけて、たっぷりの熱湯にプチトマトを1秒浸しすぐに冷水に取ります。プチトマトの皮をむきます。
3
鍋にシロップの材料を入れ、３分煮立たせます。
4
シロップの火を止めてシロップが熱いうちにトマトを入れ、粗熱が取れたら保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩置いておきます。
5
爽やかなグラスに盛っていただきます。
アクセス数 今日: 昨日:2 トータル:831
プチトマトは火が入りすぎると柔らかく煮崩れてしまうので熱湯につける時間に注意しましょう。
シロップ
シナモン
![シナモンスティック パック[30g]](https://www.tirakita.com/food/Photos/fd_thai_2s.jpg)
![【高級品質】シナモン - Cinnamon【50gパック】[Viraki Bros]](https://www.tirakita.com/food/Photos/id_spc_530s.jpg)
クミンシード
![【高級品質】クミンシード - Cumin seeds【100gパック】[Viraki Bros]](https://www.tirakita.com/food/Photos/id_spc_483s.jpg)
グラニュー糖
![パームシュガー カップ[500g]](https://www.tirakita.com/food/Photos/fd_thai_212s.jpg)
![ココナッツシュガー カップ[450g]](https://www.tirakita.com/food/Photos/fd_thai_28s.jpg)
