ロティのレシピ

30分前に アタ粉と 水を 合わせます。

一枚 ロティの ため 30gm ずつの ばる つくります。

マーブルの 上でウド ぼうで まるく なる ように のばします。

のばした ロティの かたち です。

チャパティパンを 火に かけて
チャパティパンを あたためたら
まるくした ロティを チャパテに のせます。ロティを のせたら火を よわびに します

ロティの はじっこから ふくらめてきたら ロティを くりかえします。

一枚 ロティは 2ぶんで できあがります。

できた ロティを お皿に のせて バター 、 ヨーグルト 、カレーを つけて あたたかい うちに 食べると すごい おいしい です。ロティ は ネパール人 は ばんごはん の かわりに 食べます。