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材料(2人分)
所要時間:
(準備: 調理:)
1
小麦粉とベーキングパウダーはふるいにかける。
2
ボウルに卵を割り入れ解く。
そこにサラダ油、砂糖を入れて混ぜる。
そこにサラダ油、砂糖を入れて混ぜる。
3
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダーココナッツファインを入れ混ぜる。
4
冷蔵庫にボウルを入れ、30分ほど寝かせる。
5
オーブンを180℃で25分で余熱しつつ、クッキーを好きな形に整形。(今回は丸型を使用)
余熱が完了したらオーブンに入れて焼き、出来上がり。
余熱が完了したらオーブンに入れて焼き、出来上がり。
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ココナッツ ファイン
サラダ油
砂糖
