ココナッツファイン入りクッキー

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ココナッツの香りがするクッキーです。
日本料理
ココナッツファイン入りクッキーの写真

ココナッツファイン入りクッキーのレシピの説明

よく作るクッキーにココナッツのさわやかな味が加わればさらに美味しいのではと思い、作りしました。
材料(2人分)
所要時間: (準備: 調理:)
ココナッツ ファイン
40ｇ

小麦粉
100ｇ

ベーキングパウダー
2ｇ

卵
Ｍサイズ1個

サラダ油
大さじ1

ポイント:バターやマーガリンを30ｇ入れるでも可。
砂糖
40ｇ



1
小麦粉とベーキングパウダーはふるいにかける。
2
ボウルに卵を割り入れ解く。
そこにサラダ油、砂糖を入れて混ぜる。
3
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダーココナッツファインを入れ混ぜる。
4
冷蔵庫にボウルを入れ、30分ほど寝かせる。
5
オーブンを180℃で25分で余熱しつつ、クッキーを好きな形に整形。（今回は丸型を使用）

余熱が完了したらオーブンに入れて焼き、出来上がり。
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ココナッツファイン入りクッキーに必要な食材


ココナッツ ファイン
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ココナッツシュガー カップ[450g]
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