ニラともやしのさっぱりアチャールのレシピ
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ニラともやしのさっぱりアチャール
サラダさん提供
カレーに合うさっぱり簡単アチャール
ネパール料理
★ ティラキタオリジナルベジタブルマサラを使ったアレンジレシピ ★
ティラキタのネパール人スタッフのサラダちゃんとティラキタごはん部が開発した オリジナルマサラ！！
スープや炒め物、もちろんカレーにも 使い勝手抜群の 万能ミックススパイスに仕上げました
長い日本生活の中で、大好物になったもやしを たくさん食べたいーーー！と
サラダちゃんが考えた オリジナルアチャール（副菜）です！
ティラキタ試食会でも さっぱりしてカレーに合う♪と大好評でした
こちらのベジタブルマサラは辛さを抑えてマイルドに仕上げました。お子様や辛いものが苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。
また、辛いものが大好きな方は、マサラと一緒にチリペッパーや唐辛子をいれて、お楽しみください♪
ティラキタのネパール人スタッフのサラダちゃんとティラキタごはん部が開発した オリジナルマサラ！！
スープや炒め物、もちろんカレーにも 使い勝手抜群の 万能ミックススパイスに仕上げました
長い日本生活の中で、大好物になったもやしを たくさん食べたいーーー！と
サラダちゃんが考えた オリジナルアチャール（副菜）です！
ティラキタ試食会でも さっぱりしてカレーに合う♪と大好評でした
こちらのベジタブルマサラは辛さを抑えてマイルドに仕上げました。お子様や辛いものが苦手な方にも安心してお召し上がりいただけます。
また、辛いものが大好きな方は、マサラと一緒にチリペッパーや唐辛子をいれて、お楽しみください♪
1
もやしは1分ほどさっと茹で、水気をしっかりと切り、他の野菜は適当な大きさにカットします
2
そこにオリジナルベジタブルマサラ・塩少々・レモンを絞ってよく混ぜて、出来上がり♪
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★ 本格アチャールにするには、たくさんのレモンと、唐辛子を入れるのがコツです
今回はこれを使いました
オリジナルベジタブルマサラ
塩
![クミンパウダー Cumin Powder 【100gパック】[Viraki Bros]](https://www.tirakita.com/food/Photos/id_spc_482s.jpg)
![クミンシード - Cumin seeds【100gパック】[Viraki Bros]](https://www.tirakita.com/food/Photos/id_spc_483s.jpg)
トマト
