ブルグルサラダのレシピ
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ブルグルサラダ
ティラキタごはん部さん提供
さっぱりプチプチ食感★
トルコ料理
トルコの国民食 ブルグル
ブルグルの細挽きタイプを使った簡単サラダ
プチプチ食感とレモンのサッパリ風味がとっても合うサラダです
お湯を入れて、野菜と混ぜるだけの簡単サラダ
ぜひお試しください！
ブルグルの細挽きタイプを使った簡単サラダ
プチプチ食感とレモンのサッパリ風味がとっても合うサラダです
お湯を入れて、野菜と混ぜるだけの簡単サラダ
ぜひお試しください！
1
野菜を食べやすい大きさに切る
2
ブルグル１／２カップにお湯１カップ、塩少々を入れ蓋をして、５分蒸らす
3
２に野菜を加え、ケチャップ、レモン汁を加え、塩コショウで味を整えたら出来上がり♪
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今回使用したブルグルは、一袋５００ｇ入りで
全部、サラダで使おうとすると、かなりの量が出来上がります
そんな時はこの細挽きタイプを使って、
スープにそのまま入れても 美味しいですよ＾＾
全部、サラダで使おうとすると、かなりの量が出来上がります
そんな時はこの細挽きタイプを使って、
スープにそのまま入れても 美味しいですよ＾＾
