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タンドリーチキン with ミントチャツネ
ティラキタごはん部さん提供
ミントチャツネって美味しいね!
インド料理
インド料理屋さんで副菜を頼むと、必ずと言っていいほど
一緒に乗っているミントチャツネ
何にでも合うサッパリとした味。
ミントチャツネと言っても、それほどミントも強くなく、
どんな食材にもマッチします
こちらのタンドリーチキンも辛さもあり、旨みもあり、
また、ミントチャツネと一緒に食べると
違った味を楽しめます!
一緒に乗っているミントチャツネ
何にでも合うサッパリとした味。
ミントチャツネと言っても、それほどミントも強くなく、
どんな食材にもマッチします
こちらのタンドリーチキンも辛さもあり、旨みもあり、
また、ミントチャツネと一緒に食べると
違った味を楽しめます!
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タンドリーチキンはできれば、一晩漬けて頂けると
さらに美味しくなります
そしてミントチャツネはハ―ブ系が苦手な方でも、
ミントチャツネと言う割にはミントがあまり主張していないので
抵抗なく食べられると思います。
また、ハーブ大好きな方には、
こちらのミントチャツネにバジルやレモンを足して
自分流にアレンジして頂いても楽しいですね^^
さらに美味しくなります
そしてミントチャツネはハ―ブ系が苦手な方でも、
ミントチャツネと言う割にはミントがあまり主張していないので
抵抗なく食べられると思います。
また、ハーブ大好きな方には、
こちらのミントチャツネにバジルやレモンを足して
自分流にアレンジして頂いても楽しいですね^^