ココナッツ★カルボナーラ

鮮やか紫色のパープルポテト麺を使った
イタリア料理
ココナッツ★カルボナーラの写真

ココナッツ★カルボナーラのレシピの説明

ココナッツミルクを使った簡単カルボナーラ
色鮮やかなパープルポテトとココナッツソースの色合いが
食欲をそそる一品です！

ココナッツミルクを使っていますが、
ココナッツが程良く香るマイルドなカルボナーラです
材料(4人分)
所要時間: (準備: 調理:)


1
ココナッツミルク、卵、チーズ、塩コショウをボールに合わせておく
2
ココナッツ★カルボナーラの手順画像1枚目
多めの油ににんにくを入れ、焦げないように炒め、ベーコン、きのこをいれ、さらに炒める
3
ココナッツ★カルボナーラの手順画像2枚目
２に茹でたパスタと茹で汁大さじ３を入れ、混ぜる
4
ココナッツ★カルボナーラの手順画像3枚目
火を止め、１を固まらないように絡めて、できあがり〜♪
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ココナッツ★カルボナーラのレシピのコツ
パープルポテトは　クリーム系のソースとの相性バツグンです！

ココナッツミルクや豆乳をつかってオリジナルソースを
使って頂いても、素敵ですね＾＾

ココナッツ★カルボナーラに必要な食材

今回はこれを使いました
パープルポテトヌードル【JAVARA】
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590円
在庫なし
ココナッツミルク プレミアム 140ml Coconut Milk Premium 【AYAM】
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【CHAOKOH】ココナッツクリーム 400ml
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ココナッツクリーム 3個パック 65ml×3個入 【Kara】
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320円
ココナッツミルク [400ml]　【CHAOKOH】
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